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名称:黑大蒜咀嚼片

品牌:同玺商贸


黑大蒜咀嚼片


黑大蒜咀嚼片的加工方法:

        原料制成:黑蒜粉7-11份、黑洋葱粉4-8份、黑豆肽酶解物12-18份、魔芋粉15-20份、蔗糖20-50份、菊糖12-18份、果葡糖浆18-25份、柠檬酸0.8-1.5份、羧甲基纤维素钠3-6份、香精0-0.3份、硬脂酸镁0.9-1.1份。该方法包括原料预处理、混合调配、制作软材、湿法造粒、干燥、压片、灭菌、包装等工艺。
        本发明专利技术的咀嚼片表面光滑、口感细腻、酸甜可口、适口性好,便于携带和食用,贮藏性和稳定性均较好,食用安全性较高,营养丰富,本发明专利技术的制作工艺简单,易于工业化生产。


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